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汪大希 先生
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发布时间:2021-11-12 00:23:50
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***残留检测,随着***的批量生产和大面积使用,残留问题越来越突出。尤其是有机的大面积使用,一方面使粮食增产,另一方面也不可避免地带来了严重的污染问题,对地球环境和***健康造成了严重威胁。可检测残留的食品项目:水果,蔬菜,粮谷,茶叶,蜂蜜,果汁,果酒,动物肌肉。
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无机元素检测
工业发展的初期,人类的居住环境也受到了污染,来自工业排污和汽车尾气、生活电器、电池、节能灯的***通过各种渠道进入水源和土壤,又被农作物和牲畜、鱼虾吸收从而进入食物链。***及无机元素检测包括钠、钾、钙、镁、铅、镉、铁、锌、铜、硒、锰、锑、镍、铬、铝、锡等含量的检测。
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食品微生物检测项目及标准介绍检测-食品检测食品检验:食品微生物检验主要是指***学检验,包括***总数、大肠菌群和致病菌的检验。
经典的方法有固体培养基法(用于***总数的检验),液体培养基发酵法(用于大肠菌群的检验)服务范围:
各类食品,植物性、动物性原材料、加工产品、半加工产品,如粮食、油脂、调味品、肉制品、饮料、罐头、饼干、糖果类、酒类、蔬菜、炒货、食品添加剂、农产品、***食品、豆制品、糕点等。
菌落总数:
食品安全***标准 食品微生物学检验菌落总数测定 GB 4789.2-2016.
大肠菌群计数:
食品安全***标准 食品微生物学检验大肠菌群计数 GB 4789.3-2016.
沙门氏菌:
食品安全***标准 食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB 4789.4-2016 (不测分型)。
志贺氏菌:
食品安全***标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.5-2012.
副溶血性弧菌:
食品安全***标准 食品微生物学检验副溶血性弧菌检验 GB 4789.7-2013 (不测分型、神奈川试验)。
金*** :
食品安全***标准 食品微生物学检验金***检验 GB 4789.10-2016.
溶血性链球菌:
食品安全***标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 GB 4789.11-2014.
蜡状芽孢 :
食品安全***标准 食品微生物学检验 蜡样芽孢检验 GB 4789.14-2014.
霉菌和酵母计数 :
食品安全***标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.15-2016.
单核细胞***李斯特氏菌 :
食品安全***标准 食品微生物学检验单核细胞***李斯特氏菌检验 GB 4789.30-2016.
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